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Bianca e Renata
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[sexta-feira, 28 de dezembro de 2007]




Sanduíche de Carne
Ingredientes:
  • 200 g de carne moída
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (de sopa) de catchup
  • 1 colher (de sopa) de mostarda
  • 1 colher (de chá) de molho inglês
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 12 fatias de mozzarella
  • 24 fatias de pão de forma.

Modo de preparo:

1 - Coloque a carne em uma tigela. Junte a cebola, mostarda, catchup e molho inglês. Tempere com sal, pimenta. Misture bem.

2 - Passe manteiga no pão (de ambos os lados). Ponha uma fatia de mozzarella sobre uma de pão. Coloque uma camada de recheio e cubra com outra fatia de pão, formando os sanduíches de dois em dois.

3 - Embrulhe em papel de alumínio e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos. Sirva quente.

Rendimento: 6 pessoas



Por Receitas Lights e Diets * 09:21